Bacalhau com Todos Seixal 2024

Esta é uma festa gastronómica que, além de uma ampla variedade de pratos, propõe experiências gastronómicas e outras atividades especialmente direcionadas para os amantes do bacalhau e da gastronomia portuguesa.

Entre restaurantes, tabernas e bares, são 15 os espaços aderentes onde os visitantes terão a oportunidade de explorar de menus mais tradicionais aos mais inovadores. Entre os eventos especiais previstos estão incluídos jantares temáticos com dois chefes referenciados no Guia Michelin, showcookings, cocktails e bacalhau finger food e ainda a combinação de vinhos e bacalhau.

Serão onze dias de degustação, aliada ao convívio, fazendo jus às históricas campanhas do bacalhau, em que a passagem e permanência dos bacalhoeiros no Seixal contribuíam não só para transformar a economia da região, mas também a cultura gastronómica existente, criando tradições e cativando paladares que se perpetuam no receituário da região.

O evento conta com o apoio da Câmara Municipal do Seixal, da União das Freguesias do Seixal, Arrentela e Aldeia de Paio Pires e da AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal.

A apresentação pública do evento acontece no dia 22 de maio, quarta-feira, a partir das 18.30 horas, no restaurante Lisboa à Vista.

Conheça o conceito desta iniciativa, assim como a agenda, os menus, entre outras informações, no site oficial do evento em bacalhaucomtodos2024.pt.

Restaurantes participantes

Tabernas Gastronómicas

1 – 100 Peneiras
2 – Adega 33
3 – Tapas ao Rio
 

Restaurantes Temáticos

4 – Lisboa à Vista
5 – Mundet Factory
6 – Los Amigos Tacos Bar
7 – Oficina
8 – El Tabernero
 

Restaurantes Italianos

9 – Piccolo
10 – Tryga Pizzaria
 

Espaço e Inovação

11 – 100verjaria
12 – Acqua Seixal
13 – Villa 3
 

Opções Criativas

14 – Bagos de Mosto
15 – Bar Copofonia

Consultar no mapa do evento [PDF 4,91 MB]